Chia Pudding<3

Chia pudding og smoothie bowls er nok en af mine favorit ting at spise til morgenmad. Det smager mega godt og så er det sundt! Win win;-) Jeg syntes faktisk at chia pudding så lidt ja, ulækkert ud først, men da jeg smagte det var jeg solgt! Smoothier bowls er også super lækkert, og hvis man blander chia pudding med en tyk smoothie på toppen og friske bær, ja så har du altså bare den perfekte lækre, sunde morgenmad som du bliver super mæt af! Hver opmærksom på at den skal stå natten over for at blive tyk. Jeg fundet en lille opskrift som jeg bruger og synes er så lækker, prøv det og i må meget gerne skrive om i vil have flere mad indlæg;-)

 

Chia Pudding med smoothie og frugt

Det skal du bruge (1 portion):

2 spsk chiafrø

2 dl mælk (kan også være kokosmælk)

1/2 tsk vaniljepulver

 Smoothie

  100 g frosne bær, frugt eller grøntsager efter eget valg:-)

lidt mælk, juice eller yoghurt

frisk frugt til pynt ( fx. bær, figner, mango)

1 spsk mandler

Sådan gør du

Bland chia frø, mælk og vaniljepulver i en skål og stil det i køleskab natten over. Næste morgen laver du smoothien. Blend frugt og lidt mælk eller anden væske til den er så tyk eller tynd som du vil have den. Hak mandlerne groft. Skær frugten ud. Hæld chia pudding op i et glas eller en skål. Top med smoothie, frugt og hakkede mandler, voila!<3

Vi snakkes!

Xxx Emmeline<3<3<3